Японский молочный хлеб
взбитое масло, шичими
350 ₽
SIMACH CLUBГАСТРОНОМИЯ
Меню
Яркие паназиатские вкусы, понятные продукты и ресторанная подача — от первого блюда до позднего десерта.
ГАСТРОНОМИЯМЕНЮ · АВГУСТ 2026
Паназиатская кухня и суши-бар
Закуски, аквариум, суши, супы и основные блюда — в спокойной ресторанной подаче.
АКТУАЛЬНО · АВГУСТ 2026
Закуски
18 позиций
Эдамаме с морской солью
450 ₽
Спайси эдамаме
550 ₽
Битые огурцы
680 ₽
ХИТАвокадо с крабом
1 350 ₽
Тартар из лосося
шисо темпура
1 340 ₽
Тартар из говядины
бородинский хлеб
1 550 ₽
Карпаччо из стриплойна
соус тонато, романо
1 900 ₽
Гуакамоле, томаты
лепёшка роти
990 ₽
Страчателла с анчоусами и ботаргой
1 200 ₽
Гедза с креветкой
790 ₽
Кацу-сандо цыплёнок
990 ₽
Спринг-роллы с уткой
890 ₽
Спринг-ролл с крабом
тайский соус
1 200 ₽
Темпура кальмар
спайси соус
650 ₽
Креветки васаби
тобико
1 250 ₽
Фокачча с копчёным лососем и томатами
2 200 ₽
Фокачча с угрём и страчателлой
1 150 ₽АКТУАЛЬНО · АВГУСТ 2026
Салаты
10 позицийТоматы
черешня, солёный творог
1 450 ₽ХИТКраб
манго, соус вафу
1 950 ₽Тунец
романо, соус нисуаз, юдзу
1 720 ₽Креветки
авокадо, пармезан
1 600 ₽Хрустящая утка
апельсин, кешью
1 600 ₽Греческий салат
1 500 ₽Зелёный салат
1 200 ₽Баклажаны
томаты, соус сукияки
1 100 ₽Азиатский цезарь
сашими лосось, фурикакэ
1 900 ₽Буррата
запечённый перец, азиатский соус
1 200 ₽АКТУАЛЬНО · АВГУСТ 2026
Аквариум
3 позицийЖивой краб
пар / гриль / на воке · 100 г
1 500 ₽Устрица Курасава
винный соус · 1 шт
800 ₽Морской ёж
острый понзу, соевый соус, перепелиное яйцо · 1 шт
620 ₽АКТУАЛЬНО · АВГУСТ 2026
Супы
8 позицийОкрошка с уткой
на квасе / айране
990 ₽Окрошка с крабом
на квасе / айране
1 450 ₽ХИТТом ям с морепродуктами
1 700 ₽Суп с вонтонами
650 ₽Кисло-острый суп
750 ₽Мисо-суп
650 ₽Рамен с уткой
1 050 ₽Борщ с крабом / говядиной
1 250 ₽АКТУАЛЬНО · АВГУСТ 2026
Основные блюда
26 позицийSIGNATUREУтка по-пекински
3 200 ₽Утиная ножка конфи
гречка, шпинат
1 400 ₽Утиное филе чар сиу
1 350 ₽Курица тандури
1 100 ₽Курица терияки
шпинат, грибы
980 ₽Куриный шницель
коул слоу
1 100 ₽
Говядина с овощами на воке
в перечном соусе
1 580 ₽
Стеклянная лапша с креветками
мояши
1 350 ₽
Креветки, чили соус
рис
1 200 ₽
Бургер с креветкой
1 450 ₽Бургер кацу из томлёной говядины
1 650 ₽Хот-дог с осьминогом
2 200 ₽Паста с крабом
2 300 ₽Паста с трюфелем
1 750 ₽Паста с вонголе
1 200 ₽Паста качо э пеппе
тартар из говядины
1 900 ₽Лосось тандури
2 100 ₽Тунец на гриле
томатная сальса
1 400 ₽Сибас на пару
брокколи
1 900 ₽Сибас с томатами
маслины, соус понзу
2 200 ₽Фиш энд фри
2 400 ₽Осьминог
томат, картофельный соус
2 300 ₽Говяжья лопатка
артишок, сметана
1 750 ₽Стриплойн BBQ
кизами
3 500 ₽Шашлык из говяжьей вырезки
пряный баклажан, фокачча
1 600 ₽Говяжья вырезка
100 г
1 260 ₽АКТУАЛЬНО · АВГУСТ 2026
Суши-бар
18 позицийСуши · тунец блюфин
2 шт
1 320 ₽Суши · лосось
2 шт
660 ₽Суши · гребешок
2 шт
780 ₽Суши · креветка Ама Эби
2 шт
750 ₽Суши · угорь
2 шт
650 ₽Сашими · тунец блюфин
2 200 ₽Сашими · лосось
990 ₽Сашими · гребешок
1 350 ₽Сашими · креветка Ама Эби
1 320 ₽Сашими · угорь
960 ₽ХИТАбури ролл с лососем
1 320 ₽Угорь, лосось, васаби соус
1 400 ₽Тунец, авокадо, шисо соус
1 700 ₽Камчатский краб, манговый соус
1 520 ₽Камчатский краб, тобико
1 550 ₽Лосось и гуакамоле
1 450 ₽Угорь и трюфель
1 450 ₽Тигровая креветка и манго
1 250 ₽АКТУАЛЬНО · АВГУСТ 2026
Рис и гарниры
8 позицийЖареный рис · говядина
1 550 ₽Жареный рис · цыплёнок
1 450 ₽Жареный рис · креветка
1 350 ₽Овощи тандыр
соус ткемали
1 100 ₽Батат фри
пармезан, спайси майонез
850 ₽Картофель фри
трюфель, пармезан
790 ₽Запечённый картофель
450 ₽Рис на пару
400 ₽РЕКОМЕНДАЦИЯ ШЕФА
Спросите о сезонных позициях
Часть блюд меняется вместе с сезоном и поставками. Команда расскажет, что особенно хорошо сегодня.
Перейти к коктейлям →ВЕЧЕР В SIMACH
От блюда к атмосфере
Ужин здесь продолжается за коктейлем и разговором у бара.
Цены и составы перенесены из приложенных меню SIMACH за август 2026 года. Пожалуйста, уточняйте наличие отдельных позиций у команды ресторана.